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SOBERANÍA ALIMENTARIA Agricultor de Maine lidera grupo desafiando al gigante genético
Monsanto. La lucha para mantener la independencia de
su granja y la elección del consumidor le ha puesto al agricultor
de Maine, Jim Gerritsen en la lista de Utne Reader de "25 visionarios
que están cambiando el mundo,". Traducido por Tora Ahlstrom
para Globalízate. Las 6 mentiras que la industria alimentaria nos da de comer.
Si hay una cosa en el mundo que la industria de la alimentación
quiere evitar a toda costa es dejarnos algún control sobre lo que
comemos. Avanzando en un cooperativismo agroecológico. Frente
a un modelo de consumo y producción agrícola capitalista
que nos conduce a una crisis alimentaria, climática, y del campo
sin precedentes, se anteponen otras prácticas desde abajo y a la
izquierda en la producción agrícola, la distribución
y el consumo. Los porqués del hambre. Vivimos en un mundo
de abundancia. Hoy se produce comida para 12.000 millones de personas,
según datos de la Organización de las Naciones Unidas para
la Agricultura y la Alimentación (FAO), cuando en el planeta habitan
7.000. Comida, hay. Entonces, ¿por qué una de cada siete
personas en el mundo pasa hambre? El Gran Robo de las Semillas. La semilla, la fuente
de la vida, la encarnación de nuestra diversidad biológica
y cultural, el vínculo entre el pasado y el futuro de la evolución,
la propiedad común de las generaciones pasadas, presentes y futuras
de las comunidades agrícolas que han sido los criadores de semillas,
es hoy en día robado a los agricultores y se venden de nuevo a
nosotros como "semillas de propiedad". Propiedad de corporaciones
de los Estados Unidos sede de Monsanto Semillas secuestradas. ¿Quién ha
oído hablar alguna vez del tomate bombilla, la berenjena blanca
o la lechuga lengua de buey? Difícil. La soberanía alimentaria como alternativa. La
globalización neoliberal, en su trayectoria por privatizar todos
los ámbitos de la vida, ha hecho lo mismo con la agricultura y
los bienes naturales, sometiendo al hambre y a la pobreza a una inmensa
parte de la población mundial. La crisis alimentaria golpea de nuevo. La especulación
alimentaria y la 'petrodependencia' como detonantes. Wikileaks y los transgénicos. Los intereses
de la industria biotecnológica y las alianzas políticas
para promover los transgénicos tampoco han escapado a los cables
de Wikileaks Pescanova y la soberanía alimentaria. El modelo Pescanova,
un modelo que vulnera la Soberanía Alimentaria. “Comemos lo que nos dicen las grandes empresas agroalimentarias”.
Entrevista a Esther Vivas, coautora del libro “Del Campo al
Plato” (Ed. Icaria, 2009) Pescanova y la soberanía alimentaria. El modelo Pescanova,
un modelo que vulnera la Soberanía Alimentaria. Hacer negocio con la comida. El corazón de la especulación
alimentaria se trasladó, la semana pasada, a Reus. La ciudad acogió,
el 28 y 29 de octubre, la 50ª edición de la Bolsa de Comercio
Europea, el evento anual que reúne miles de multinacionales de
la industria agroalimentaria y brokers que se dedican a negociar transacciones
millonarias de cereales. El derecho a decidir aquello que comemos. A menudo cuando se habla
del impacto de la crisis alimentaria y de la dificultad para acceder a
una alimentación sana y saludable miramos hacia los países
el Sur. Mujeres de maíz. En los países del Sur, las mujeres
son las principales productoras de comida, las encargadas de trabajar
la tierra, mantener las semillas, recolectar los frutos, conseguir agua......
¿Qué comemos? El uso de colorantes, edulcorantes,
emulsionantes y saborizantes es una práctica habitual a la hora
de procesar los alimentos que consumimos La matanza del bicentenario. 33 mineros aguardan el rescate en
el desierto de Atacama. Las cámaras nos informarán puntualmente
mientras los patrones -con aburrido gesto, dice el canto- diseñan
leyes que les saque (a ellos) de apuros. 32 mapuches olvidados al otro
extremo del país, mantienen una huelga de hambre en protesta por
una Ley Antiterrorista que les sepulta en prisiones. Ruralizar la economía. Dice Susan George en su último
libro, Sus crisis, nuestras soluciones, que “todas estas crisis
proceden de las mismas políticas neoliberales establecidas por
los mismos actores (…). Podríamos gozar de un mundo limpio,
verde, rico y justo, donde todos y todas pudiéramos vivir dignamente.
A su lógica, debemos oponer la nuestra. Convertir las urbanizaciones en pueblos. Una buena planificación
nos puede hacer más delgados, más aptos físicamente,
más seguros y menos solitarios. Traducido por Victor García
para Globalízate. Con las gafas de la Soberanía Alimentaria. La agricultura
ecológica es poco productiva y costosa. Los agrocombustibles no
son responsables del aumento de los alimentos. La reforma agraria es una
lucha obsoleta, del pasado…. Que no, que no me lo trago. Consumo agroecológico, una opción política.
Los grupos y cooperativas de consumo agroecológico son una realidad
cada día más presente a nivel local. Soberanía alimentaria: podemos alimentar al mundo. Vivimos
un contexto de crisis sistémica múltiple: económica,
ecológica, alimentaria, de los cuidados, energética... Y
el sistema capitalista, lejos de dar respuesta a unas crisis que él
mismo ha creado, apuesta por una huída hacia delante. Sabiduría de Agua. Desde 1966 - y como consecuencia de la
introducción del modelo de agricultura química y intensiva
en agua en la Revolución Verde - India ha sobre explotado sus aguas
subterráneas, creando un hambre de agua. Traducido
por Des Magner para Globalízate. Red de semillas, en defensa de la biodivesidad agrícola.
Actualmente tan sólo 12 especies vegetales y 5 especies animales
nos proporcionan más de un 70% de los alimentos. Solamente 4 especies
vegetales (patatas, arroz, maíz y trigo) y 3 especies animales
(vacas, cerdos y pollos) nos proporcionan más de la mitad de los
mismos.. La hiper-intensificación de la agricultura China ha producido
la acidificación de los suelos agrícolas. Un estudio
en la revista Science señala cómo la intensificación
de las prácticas agrícolas producida desde 1980 y principalmente
la aplicación intensiva de fertilizantes inorgánicos nitrogenados
ha producido una acidificación significativa en la mayoría
de los suelos agrícolas de China. Vivir sin supermercados. Ir a comprar al supermercado se ha convertido
en una práctica cotidiana. De hecho, un 80% de nuestras compras
se llevan a cabo en grandes cadenas de distribución como Carrefour,
Alcampo, Eroski, Corte Inglés y Mercadona. ¿Dónde están las campesinas?. A las campesinas
se las ha echado de los mercados. ¿Cuántos de los que entonces
había continúan aún? Muy pocos. Terror en el hipermercado. Entrevista a Esther Vivas en Ladinamo Probados los efectos negativos del popular herbicida Roundup (Glifosato)
de Monsanto sobre la salud. El Glifosato es el principio activo
del famoso herbicida producido por el gigante multinacional Monsanto y
comercializado como Roundup. Al ser un herbicida de amplio espectro no
selectivo, solo las semillas transgénicas producidas por Monsanto
resisten su toxicidad. ¿Quién decide lo que comemos? La creciente mercantilización
de la agricultura es una realidad innegable a día de hoy La declaración de Barsac. El objetivo de esta declaración
es transmitir el hecho de que las actividades agrícolas llevan
asociados un gran número de impactos sobre el medio ambiente incluyendo
las amenazas de contaminación del aire, el agua y la tierra, al
clima y a la biodiversidad y la seguridad alimentaria global es un reto
de primera importancia. Traducido por Víctor Díaz para Globalízate. Al menos, salvemos la agricultura. Probablemente es demasiado tarde
para prepararnos para el momento en que la producción de petróleo
alcance su punto culminante, pero al menos podemos tratar de salvar la
producción alimentaria. Traducido por Victor García para
Globalízate. La lucha contra el hambre debe contar con aquellos que la sufren.
Foro de los Movimientos Sociales paralelo a la cumbre de la FAO en Roma Centenares de científicos exigen revertir la autorización
de 15 permisos para siembra experimental de maíz transgénico
en México. El poder de las grandes multinacionales del agronegocio
sigue extendiéndose por el mundo poniendo en riesgo la soberanía
alimentaria y la independencia de los pequeños agricultores. El modelo sojero de
desarrollo en la Argentina: consecuencias sociales y ambientales en la
era de los agronegocios. Los autores señalan cómo
la agricultura argentina ha sufrido una drástica transformación
hacia un modelo de monocultivo hiper-intensificado, controlado por varias
multinacionales e impulsado por las políticas neoliberales promovidas
durante la última década. Temor en los países pobres por la compra de sus tierras por los
países ricos para cultivar alimentos. La ONU hace sonar la
alarma después de que se hayan comprado 30 millones de hectáreas.
Traducido por Félix Nieto para Globalízate. Patentando calabazas.
Una empresa semillera estadunidense presentó una solicitud
para patentar las calabazas. ¿Suena a cuento? Lamentablemente,
si la Oficina de Marcas y Patentes de Estados Unidos (USPTO) concede la
patente US20080301830, la realidad habrá superado nuevamente a
la ficción. Acción contra los agrocombustibles interrumpe la Expo Europea
2008. El jueves 16 de Octubre, activistas de Action Against Agrofuel
(Acción Contra los agrocombustibles) interrumpieron La Expo y Conferencia
Europea 2008, la mayor expo de biocombustibles en Europa, celebrada en
Newark, Nottingham el 15 y 16 de Octubre. "Un pueblo que se dedica a un solo cultivo se suicida".
Entrevista a Marie-Monique Robin, autora del best seller "El mundo
según Monsanto". Heber Ostroviesky y Enrique Schmukler. La amenaza de los árboles transgénicos. Mientras
que los cultivos transgénicos siguen siendo objeto de arduas polémicas
y resistencias en todo el mundo, al tiempo que se acumulan cada vez más
datos sobre contaminación, fallas de rendimiento, aumento de uso
de agrotóxicos e impactos a la salud y el ambiente, nuevas amenazas
se abren en el horizonte, con la presión creciente de las empresas
para introducir árboles transgénicos. FSCat: el territorio y la agricultura no son una mercancía.
La mercantilización de la tierra, de los alimentos, de los recursos
naturales... se ha convertido en una constante en el proceso de globalización
capitalista. El territorio y el medio ambiente no han escapado a la espiral
privatizadora del sistema actual. Un estudio pone en duda el carácter ecológico de muchos
biocombustibles. Los resultados de la investigación publicado
en Science no alientan la sustitución de los combustibles fósiles
por estos nuevos productos. ¿Comida o combustibles?. ORINOCO COLOMBIANO: SANGRE A CAMBIO DE BIOCOMBUSTIBLE. Biocombustibles para los adictos al petróleo:
¿la cura peor que la enfermedad? Monsanto siembre la muerte entre los campesinos
hindúex. El país Monsanto El terrorirsmo, la agricultura y la cooperación
de Estados Unidos con India. Agricultura intensiva
y cambio global. Cada vez es mayor la capacidad
que tenemos los humanos para modifcar nuestro entorno, hasta el punto
que estamos alterando fuertementemuchos ciclos biogeoquímicos a
escala planetaria. ¿Nos comemos
el mundo?. Les escribo desde el mundo rico
y consumidor, desde las tierras del desplifarro, desde los países
situados en el centro económico mundial AMonsanto y la soya
argentina. Aegentina, segundo productor mundial de transfénicos
y el tercero en la producción mundial de soya, sufre los ataques
cada vez más agresivos de monsanto La ley Monsanto.Hoy
en día los campesinos, en lugar de su tradicional sombrero, usan
gorras con el logotipo de sus amos empresariales: Monsanto, Cargill o
John Deere. |